Destripando Breaking Bad: Quiralidad (T.1 Ep.2)

En la escena que voy a "destripar" hoy Walter explica a sus estudiantes el concepto de QUIRALIDAD, de una forma tan tradicional como clara

La palabra quiralidad proviene del griego χειρ (kheir), ‘mano’, un objeto quiral familiar.

Un objeto o un sistema es quiral si es distinguible de su imagen reflejada; es decir, no puede superponerse sobre ella Walter pone como ejemplo la TALEDOMIDA (aunque le cuesta un poco, normal, está preocupado) y sobre ella voy a hablar


Había dos talidomidas distintas, aunque de igual fórmula molecular (C13H10N204), en las cuales cambiaba la disposición de los grupos en un carbono, cosa que hasta entonces no se tenía en cuenta. Se trataba, por tanto, de una sola molécula con dos imágenes especulares ( enantiómeros o isómeros ópticos).

Una de las formas producía el efecto sedante o calmante de náuseas propias del embarazo, y otra de las formas producía malformaciones consistentes en la ausencia de elementos óseos y musculares en el miembro superior o inferior, quedando reducido a un muñón o prominencia que se implanta a nivel del hombro o de la cintura y que asemeja las aletas de la foca, pudiendo afectar a un solo miembro o a varios (se estima que la talidomida pudo afectar a cerca de 10.000 niños entre 1950 y 1960)


La verdad es que como actividad para el aula me ha sido difícil buscarle una aplicación (para ESO) pero creo que voy a utilizarla como:

- Trabajo de investigación sobre el procedimiento para obtener un fármaco y consecuencias de una mala investigación

- Obtención de fórmula empírica-molecular

- Introducción a la Química Orgánica


Más información:

La catástrofe de la Taledomida : cuando un estudio farmacológico se hace mal




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